Cervecería Artesanal Casera – MasterClasses.La

Con el MasterClass, CERVECERÍA ARTESANAL CASERA, te enseñaremos todo sin tener experiencia previa a convertirte en un experto cervecero.

Conoce las materias primas, el proceso, la fermentación y la maduración para que logres una inigualable cerveza.

Con Cerveza Artesanal, tienes un emprendimiento hecho en casa. Sorprende a tu familia y amigos con la verdadera cerveza tradicional.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

• Aprenderás acerca de los diferentes tipos de cerveza que existen (Lager y Ale).

• Conocerás las materias primas necesarias para producir tu propia cerveza artesanal.

• Aprenderás el paso a paso para preparar tu propia cerveza artesanal desde casa.

• Conocerás todo sobre el proceso cervecero y los equipos necesarios y te brindaremos múltiples alternativas de inversión tecnológica para que tu escojas lo que se ajuste a lo que tengas en casa y a tu presupuesto.

• Verás un contraste de cómo se prepara la cerveza a nivel casero, a nivel de micro cervecería y a nivel de cervecería industrial, para que cuando tu emprendimiento llegue a estas escalas sepas claramente qué debes y qué no deberías hacer.

• Aprenderás algunos tips para que desarrolles tu marca.

• Aprenderás sobre marketing en esta industria y como esto puede ayudar a potenciar tu marca.

• Conocerás todos los costos que debes tener en cuenta al momento de realizar tu cerveza artesanal para que no se te escape ninguno.

• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

 

Video 1 Bienvenida.MÓDULO 1: GENERALIDADES DE LA CERVEZA.Aquí aprenderás todo lo relacionado con la definición de la cerveza y el mercado internacional.Video 2 Introducción módulo 1.Video 3 Generalidades de la cerveza.Video 4 Mercado internacional de la cerveza.MÓDULO 2: MATERIAS PRIMAS BÁSICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA.Conocerás cuales son los materiales indispensables para iniciar tu producción cervecera.Video 5 Introducción módulo 2.Video 6 Materias primas de la cerveza – agua.Video 7 Materias primas de la cerveza – cebada y malta.Video 8 Materias primas de la cerveza – Lúpulo.Video 9 Materias primas de la cerveza – Levadura.Video 10 Materias primas de la cerveza – Adjuntos.MÓDULO 3: INGREDIENTES OPCIONALES PARA LA FABRICACIÓN DE CERVEZA/ADJUNTOS.Además, te mostraremos materiales adicionales y opcionales que puedes usar para la preparación de tu cerveza.Video 11 Introducción módulo 3.Video 12 Proceso cervecero – Pasos preliminares.Video 13 Proceso cervecero – Molienda.Video 14 Proceso cervecero – Maceración.Video 15 Proceso cervecero – Filtración.Video 16 Proceso cervecero – Cocción.Video 17 Proceso cervecero – Whirlpool.Video 18 Proceso cervecero – Enfriamiento.Video 19 Proceso cervecero – Fermentación.Video 20 Proceso cervecero – Maduración, carbonación y envasado.MÓDULO 4: PROCESO CERVECERO, EQUIPOS REQUERIDOS Y CONTRASTE ENTRE ESCALAS DE PRODUCCIÓN.¡Manos a la obra! Vamos a enseñarte todo el proceso de producción y los equipos que vamos a usar.Video 21 Pruebas de calidad.Video 22 Pruebas de calidad empresarial.BONUS 1: IDENTIDAD DE MARCA.Tenemos el primer regalo para ti. Queremos compartirte los factores claves que vas a necesitar para alcanzar el éxito en la industria cervecera y la importancia de la marca.Video 23 Bonus 1 – Identidad de marca.Video 24 Estrategias de marketing.BONUS 2: ESTRUCTURA DE COSTOS DE UNA CERVECERÍA ARTESANAL.

 

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